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全媒體記者李朝翀報道端午節即將到來,為了讓轄區群眾過上快樂、安全、祥和的節日,連日來禹王臺區食藥監局采取了三結合的手段,在端午節期間采取了許多措施確保食品安全。

對比端午節的日子優勢,禹王臺區食藥監局重點抓好粽子等食品銷售的監管,特別是對大型超市、農貿市場、食品經營者進行全面檢查。 另外,該局還對轄區店的衛生狀況、三防設施的配備、許可證照片、健康證的持有等進行了要點檢查。

該局還以端午期間食品安全監管為契機,結合目前正在開展的中高考專項檢查,加強本轄區內學校食堂、考生餐飲店、學校周邊攤位、餐廳的檢查,落實食品安全管理制度、食物中毒防控措施、員工體檢培訓、食品及原料采購進貨檢查、查詢表、餐廳檢查

此外,在進行食品安全監管時,禹王臺區食藥監局積極推廣國家食品安全相關政策法規,提高經營者自律意識、質量意識和誠信經營意識,推進經營者規范經營。

標題:“禹王臺區食藥監局強化端午節食品安全監管”

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